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台北酒店經紀的坐檯小姐 - 問題反應 - MeiMei正妹交友論壇 - Powered by Discuz!
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台北酒店經紀的坐檯小姐
【賺進人生第一桶金,高層次消費客源】
「物以稀為貴」是公關報班原則,當客人選擇性少,相對妳的上檯機會就增加。
建議公關小姐們,報班最好包括週一、五、六,原因如下:
1.週五是客人最多,而週一、六是公關報到人數最少。
2.我們是八大行業,不是朝九晚五的上班族,作息與白天班不同,要反向操作才會拉高節數!
3.大部分公關擠在周五到班,相對坐檯機會變少,況且空檯一多,反而讓客人產生比較心態,「打槍率」變高。
4.每家店的包廂數固定,如週五公關人數「爆多」,即使現場「滿包」也是空檯一堆走到腿痠,經濟效益有限。
5.各家行政都有當天人數壓力,週一和週六正缺人,此時報班也算是幫忙行政人員。
6.週一與週六會消費的客群,肯定與週五大不同,妳們試想「週二不用打9點卡」、「週日不用陪家人」等等,透過不同客層來找到自己適合的坐檯方式。
「不適合的客人,寧可錯過也不要浪費時間!」酒店消費主力為朝9晚5、周休2日的人士為主,包括上班族、高階主管、中小企業老闆等,有家庭或女友的客人,反而是「六、日不會消費」。而一~五大都在用完晚餐後,於20~23點陸續進場。
◎約65%左右的客人是消費2~3小時,生意量最高時段落在22:00~02:00,原因如下:
1.預算限制。
2.時間限制(如隔天9點上班,不能太晚回家)。
3.突發狀況(如女友、太太來電)。
4.因警察臨檢中斷消費。
5.與幹部或客人自己內部有糾紛。
6.許多是「續攤」消費,部分客人早已不勝酒力。
7.消費過程不順利,如公關和客人互動不佳、少爺送餐送酒過慢等。
8.現場公關人數太少,導致包廂內只有少數客人排定公關,其餘者想離席或換店消費。
9.原本指名坐檯的公關,因為臨時請假或在別桌被「框」無法轉檯,因此意興闌珊提早結束消費。高薪兼差當日領現,24小時諮詢 - 高級兼差,工時彈性待遇從優,不須簽約可試做;可提供住宿,飯店式管理好安心。兼職、全職都可以。賺到的都是健康的錢。有嚴格、嚴謹的制度。服務: 提供住宿, 提供彩妝, 提供美髮。你的困難煩惱,我們懂!短期服務快速教學,上工即上手,排班彈性自由、工作內容透明化,立即詢問。誠徵女公關領檯。短期兼職首選。完整培訓快速上手。
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改變生活從現在開始台北酒店上班一定要會喝或敢喝酒
在酒店上班「酒」是包廂內交際基礎媒介,並且能以喝酒更快速拉近與客人距離。酒在酒店並不是主角,所以不是跟客人拚酒,就算妳酒量不好,只要敢喝酒能接受醉後嘔吐即可,如果上檯期間真的不小心喝醉可以告知幹部或客人自已喝醉沒辦法在服務客人,此時客人可能會說沒關係就直接在包廂休息,檯費照算,又或著會請幹部把你切檯回休息室休息。在酒店上班千萬不可酒後鬧事,輕則罰款,重則開除,會有如此嚴厲制度是為確保公關安全,避免酒後誤事。在酒店上班可能喝啤酒或洋酒、紅酒,一切都是由客人選擇,除非客人主動讓妳選。【酒店上班、高雄酒店應徵、兼差、打工上班工作安全須知】
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